유기농김치 맛은 어떨까? 온누리 김치를 먹어볼까?

 

유기농김치 맛은 어떨까? 온누리 김치를 먹어볼까?

매번 김장철이면 직접 김치를 담가서 먹고 있습니다. 작년에는 사정이 생겨서 김장을 하지 못해서 그런지 김치가 조금 모자랐습니다. 아빠를 닮아서 4살된 쌍둥이들도 밥을 먹을때에는 김치가 없으면 밥을 먹지 않는 습관(?)때문인지, 김치를 잘 먹는 저희 집이랍니다. 최근 앙쥬에서 김치 체험단을 모집하길래 넣어봤는데, 선정이 되어서 김치를 받을수 있었습니다. 사실 김치가 다 떨어져가고 있는 시점에 김장을 하기도 촉박했는데, 운이 잘 따라주었습니다.

온누리 김치, 유기농김치는 안전하게 포장이 되어 왔습니다. 아이들도 먹는거라고 밥을 빨리 달라고 아우성이랍니다. 아이스박스로 배달이 되어 왔지만, 이 아이스박스는 정말 처리하기가 정말 난감한 쓰레기중의 하나가 아닐까 생각이 듭니다. 김치회사에서 향후에 이런 아이스박스는 회수를 해가면 어떨까 하는 생각을 가져봤습니다.

김치의 배송을 위해서 아이스팩과 함께 배송이 되었습니다. 이 아이스팩은 잘 보관해두었다가 여름철에 아이스박스에 넣어서 사용하면 좋을듯 싶습니다.

제조년월일까지 표기가 되어 있습니다. 안전하게 2중포장이 되어 있습니다. 예전에 인터넷으로 주문해서 받은 김치는 2중포장이 되어 있었지만, 김치국물이 흐르는 바람에 정말 난감했었는데, 온누리 김치는 안전하게 포장이 되어서 그런지 김치국물이 새어나오지 않았습니다.

드디어 온누리 김치를 개봉해보았습니다. 3kg라서 사실 김치가 몇포기정도 들어있을꺼라고 예상했었습니다. 하지만 3kg는 보통 배추1포기정도 되는 양이라고 합니다. 1kg 김치는 보통 배추 반포기정도로 생각하시면 됩니다.  5kg경우 2포기정도 들어있다고 생각하시면 됩니다.

3kg 김치라고 하면 보통 혼자서 자취를 하는 경우 3주내외 (집에서 저녁에 김치를 먹는 경우) 먹을수 있는 양이 아닐까 생각이 듭니다.  보통 3인~4인 가족의 경우 2주정도 먹을수 있는 양입니다. 향후에 김치를 인터넷, 시장에서 구매를 하시는 경우 꼭 참고하셨으면 좋겠습니다.

유기기공식품인성와 함께 김치가 도착을 했습니다. 유기농 김치는 김치의 모든 재료들이 유기농으로 사용해야 유기농김치라고 불릴수 있다고 합니다. 온누리 김치에서는 유기농김치 외에 유기농 깍두기도 판매가 되고 있습니다.

김치과 궁합이 제일 좋은 라면과 함께 먹어봤습니다. 개인적으로 묵은지보다는 새김치를 조금더 좋아해서 그런지 라면과 함께 먹는 맛인 일품이었습니다.  라면과 함께라면 그 어떤 반찬도 필요없이 김치하나면 정말 훌륭한 한끼 식사로 충분합니다.

 

앙쥬와 온누리김치의 문제가 생겨서 상당히 늦게 배송이 되었다는 점을 빼면 김치맛은 나쁘지 않았습니다. 보통 김치를 주문을 받으면 특유의 김치냄새가 나는데, 온누리 김치는 특유의 김치냄새는 약한 편이었습니다.

새로 만든 김치라서 그런지 처음먹을때에는 배추의 아삭함이 많이 씹이는 느낌이 들었습니다. 하지만, 김치 냉장고, 냉장고에서 약간의 숙성 과정을 거치면 더욱더 훌륭한 김치맛을 느낄수 있을듯합니다.특히 묵은지를 좋아하시는 분이라면 조금은 낯선 맛을 느낄수 있습니다.

온누리 김치는  일반적인 김치에 비해서 10%정도 비싼 가격에 팔리고 있는 온누리김치이지만, 우리 몸에 들어가는 음식이기에 건강을 생각해서 유기농 재료로 만든 유기농 김치의 선택은 나쁘지 않을꺼라고 생각이 듭니다.  온누리 김치의 이름은 처음 들어봤지만, 현재 많은 학교, 관공서에 김치를 납품을 하고 있는 김치라고 합니다. 온누리 김치 맛을 느껴보시는건 어떨까요?