식어도 맛이 좋은 닭강정, 만년닭강정 알고 계시죠?

식어도 맛이 좋은 닭강정, 만년닭강정 알고 계시죠?

 

비가 오는 저녁, 갑자기 먹고 싶어진 닭강정을 먹으러 집에가 가까운 만년닭강정으로 가봤습니다. 만년닭강정은 아는 지인의 소개로 한번 가봐야 겠다고 생각한지 몇달이 지난 후, 이제서야 방문을 해보게 되었습니다. 집에서 그리 멀지 않은 곳에 있지만, 유성터미널 근처는 주차 시설 부족과 교통 혼잡이 심하기 때문에 그리 선호하는 곳은 아닙니다. 하지만, 아이들과 함께 맛 좋은 만년닭강정을 먹기 위해서 가보기로 했습니다.

 

근처에 주차장이 없다는게 아무래도 아쉬운 부분입니다.  근처 주택가 빈공간에 잠시 주차를 해두고 집사람을 통해서 닭강정을 사왔습니다. 주문 즉시 양념을 하기 때문에 닭강정을 수령하는데 오랜 시간이 걸리지 않습니다.  화끈한 맛과 순한 맛의 선택이 가능합니다. 아이들과 함께 먹는다면 순한 맛으로 선택하시면 좋을듯 싶습니다.

가격 : http://soopemidor.blog.me/220739709700 블로그 참고하시면 됩니다. 일반적인 치킨 가격이 요즘 18000원정도 하는 점을 감안한다면 만년닭강정은 15000원으로 저렴한 편입니다. 추가적으로 이곳은 깍두기(무)는 포함된 가격이 아니라서 별도로 구매를 해야합니다. 무를 많이 드신다면 일반적인 치킨 가격과 큰 차이가 없을듯 합니다.

 

이곳 만년닭강정은 배달은 안된다고 합니다. 배달해서 먹으면 집에서 편하게 먹을수 있지만, 인건비 문제로 배달을 안하는 곳들이 점점 늘고 있는듯 합니다. 배달 비용을 세이브하여 재료, 맛에 투자를 하는 식당들이 늘고 있습니다. 식당에서 직접 먹을수도 있지만, 집에서 편하게 먹고 싶기에 포장을 해왔습니다.

주말에 나들이 계획이 있으시다면 전화로 포장주문 후 찾아가는 것도 좋아 보입니다. 가까운 계곡에서 물놀이 후에 아이들과 함께 닭강정을 즐겨 보는건 어떨까요?

 

 

 

만년 닭강정. 대전시 유성구 봉명동 562-13번지 대표전화 042-824-2616

 

닭고기는 뼈의 경우 국내산을 사용하고 있으며, 순살의 경우 브라질산을 사용한다고 되어 있습니다.

치킨집에서 사용되는 많은 순살들은 국내산은 지금은 찾아보기 힘들다고 합니다. 그 이유는 잘 모르겠습니다.

 

 

아이들을 위해서 순살닭강정을 사왔습니다.  집에서 그리 멀지 않기 때문에 뜨거운 상태로 순살닭강정을 느낄 수 있습니다. 순살 닭강정이 아닌 뼈있는 닭강정은 양이 조금 부족하다고 하시는 분들이 있기 때문에 호불호가 갈리는 닭강정일듯 싶습니다.

 

 

 

 

 

순살닭강정이기 때문인지 집에서 살살 녹는 듯한 느낌이 좋았습니다. 또한 뼈가 없기 때문에 뼈를 바를 필요없이 한 입에 쏙 넣을 수 있어서 좋았습니다.

 

만년닭강정이 유성에서 유명하다고 해서 직접 방문을 해봤습니다. 하지만, 주차시설이 없기 때문에 잠시 골목에 주차를 하고 닭강정을 사와서 집에서 즐겨봤습니다. 우선 양이 상당히 푸짐하다고 느껴졌습니다. 닭강정 1마리는 4가족이 딱 먹기 괜찮은 양인듯 합니다. 보통 집 근처의 치킨집에서 배달주문을 하면 1마리로는 조금은 부족한 느낌이 들었는데, 만년닭강정은 4인 가족이 먹어도 양이 조금 남을 정도로 푸짐합니다. 순살 닭강정은 맥주와 함께 즐기다보면 닭고기 특유의 느끼함과 바삭거림의 조화가 환상적입니다. 개인적으로 닭고기는 맥주보다는 소주를 더 좋아라 합니다.

배달 치킨의 경우 식게되면 맛이 조금 떨어지는 경우가 많은데, 만년 닭강적은 하루 정도 지나도 그 맛은 크게 변함이 없었기 때문에 먹고 남아도 다음 날 먹을 수 있기 때문에 음식낭비가 없어서 그런지 더욱더 마음에 쏙 듭니다. 유성에 살고 계신다면 혹 근처에 살고 계신다면 방문해서 구매해보시는건 어떨까 싶습니다.