남편이 만들어주는 꽁치캔 묵은지 요리

Review/Food|2008.11.27 10:31
 ( 1년전에 포스팅했습니다만. 몇분이 다시 올려달라고 해서 다시 올려봅니다.)

이번에는 상세히 찍고자 열심히 노력을 했습니다만.
조금 부족한면이 있어도 봐주시길 바랍니다.

슈퍼에 가면 살수 있는 꽁치캔과 김치를 이용한 맛난 요리..
무엇을 먹을까 고민하던 중에 집에있는 음식을 최대한 이용하는 요리..
자취음식으로도 최고입니다.. 그럼. 또 소주한잔이 생각나겠죵..ㅋ


오늘의 재료부터 소개들어갑니다.
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이 꽁치캔를 한개를 쓸겁니다.그리고 익은김치는..
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이것만 달랑 넣는 것이 아니죠~~.. 맛난 양파.. 그리고 대파 조금.
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오늘의 기본 재료 준비 완료~~
이제 한 그릇에 담에 볼까요...  손이 이쁘지않아요.. 남자손이 다 그렇죵..ㅋ

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짠~~~ ..
일단 냄비가 있어야겠죵...  냄비에 전 항상 양파를 먼저 깔아요..
양파를 넘 좋아하기에..푹 삶아서 먹어도 맛나잖아요..


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그리고 김치를 넣고...양파를 깔고 그 위에 김치로 덮어 주는 센스~~
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앗.. 이제는 꽁치가.. `
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그리고. 파.. 양파를~~


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이제 끓이면서. 마늘다대기를 통한 맛을 맞춰주면.. 거의 끈나요..
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이제는 맛나게..
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필요재료  : 냉장고에 있는 익은김치 1/3포기
              꽁치캔 , 파 20cm , 양파 1개(개인적취향에 따라 )
              마늘다대기 , 고추가루, 그외 개인적인 취향에 따라 ~./
만드는 시간 : 10~15분 내외

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