돈까스 무한리필로 유명한 홍식이 돈까스

 

돈까스 무한리필로 유명한 홍식이 돈까스

대전에서 돈까스로 유명한 집은 과연 어디일까요? 최근 많은 인기를 끌고 있는 곳이 홍식이 돈까스라는 곳입니다. 줄을 서서 먹을 정도로 유명한 돈까스 전문점이 가지고 있는 비밀은 무엇일까 궁금해졌습니다. 최근 대전 돈까스 3대천왕 또는 대전 백종원 돈까스, 대전아줌마돈까스로 대전에서 돈가스의 인기가 정말 많습니다. 그중에서  많은 사람들이 좋다고 평가하는 돈까스집은 과연 어떤 맛일까?

대전에는 돈가스 맛집으로 유명한 곳이 몇군데 있습니다. 홍식이돈까스, 아줌마돈까스,통큰아저씨, 홍익돈까스등이 있습니다. 하지만, 오늘 선택한 곳은 홍식이 돈까스 입니다. 주말 저녁 아이들을 데리고 도마동에 위치하고 있는 홍식이 돈까스로 향했습니다. 

 

 

 

홍식이 돈까스입니다. 이곳은 무한리필을 자랑하는 곳입니다. 무한리필이면 돈까스만 리필이 아닌 돈까스 외에 매콤떡볶이, 우동, 버터빵, 샐러드, 인삼밥이 무한 리필이 된다는 사실에 조금 놀랐습니다.

 

리필시 사용한 그릇은 재사용을 해달라고 합니다. 그릇이 심하게 더러워지지 않는 이상 그대로 사용하는게 낳을듯 싶습니다. 워낙 많은 손님들이 다녀가기 때문에 그릇이 쌓이다보면 설겆이하느라 맛난 돈까스가 나오는데 시간이 조금 걸릴듯 합니다. 개인이 먹은 그릇에 또 먹는다고 해서 돈까스의 맛이 달라지지 않습니다.

 

 

 

 돈까스에 빠질 수 없는 우동입니다. 아누끼 우동입니다. 고속도로 휴게소에서 파는 우동과 조금은 비슷한 느낌이 살짝 들었습니다.

 

정말 많은 분들이 다녀가신 듯 합니다. 홍식이스테이크돈까스는 다른 돈까스와는 다르게 무한 리필이라는 컨셉으로 운영이 되고 있어서 다녀간 흔적들이 정말 많습니다.

 

 대전 서구 도마동 133-16 에 위치하고 있는 홍식이 돈까스는 식당내에 주차장이 없기 때문에 근처 주차장을 이용하거나 노상에 주차를 해야하는 다소 불편한 점이 있습니다만, 방문하는 시간을 잘 맞추지 못하면 하염없이 줄을 서서 먹어야 하는 돈까스집입니다.

 

돈까스를 평가할 정도로 돈까스 전문가는 아니지만, 돈까스는 튀김옷, 고기두께, 씹히는 정도를 평가를 주로 하게 됩니다. 일반적으로 왕돈까스라고 판매를 하는 곳은 고기 두께가 얇은 경우가 많은데, 이곳은 돈까스 두께는 얇지 않고 일반적인 돈까스의 두께입니다.  튀김옷도 정말 잘되었다고 느껴집니다. 이곳은 주문의 개념이 아닌 일정 간격동안 돈까스가 지속적으로 계속 나오기 때문에 식감이 매우 좋습니다.

 

 

돈까스를 좋아해서 그런지 혼자서 4조각씩 5그릇정도 먹었습니다.  혼자서 20조각은 먹지 않았나 생각이 듭니다. 2시간정도 앉아있다보니 같은 시간에 온 손님들은 전부 떠난 상태입니다. 이제 집으로 출발해보겠습니다. 아이들은 돈까스 3조각, 떡갈비를 먹었답니다.

 

성인 7천5백원, 유이 2천원이라는 아주 좋은 가격으로 정말 배부르게 먹을 수 있었습니다.  이곳 돈까스를 한마디로 평가를 해야한다면 가성비가 최고할 수 있습니다. 분위기 좋은 레스토랑에서 먹는 돈까스 맛과 크게 다르지 않았습니다. 우선 맛이 좋다보니 최소 2~3그릇 이상은 먹고 또 먹게 됩니다.  이곳 돈까스는 몇번이고 찾아가고 싶은 돈까스 집이 아닐까 합니다.

홍식이 돈까스는 워낙 손님들이 많아서 그런지 조금은 어수선한 분위기 속에서 식사를 해야하는 불편함이 있습니다, 저처럼 그런 것들을 따지지 않는다면 정말 맛나게 돈까스를 편안하게 즐길 수 있는 곳이 아닐까 싶습니다.홍식이 돈까스는 개점시간 11시~ 폐업 9시입니다. 저녁 식사를 원하신다면 6시정도부터 식사를 하셔야 충분히 드실 듯 합니다. 특히 매주 월요일은 휴무라고 하니 방문전에 체크 하셔야 할듯 싶습니다.

 돈까스와의 전투에서 승리를 하였습니다. 많은 돈까스들이 패배를 인정하고 허기진 배속으로 들어왔습니다. 돈까스 본연의 맛을 최대한 살리려고 노력했다는 점에서 충분한 점수를 주고 싶습니다. 무한 리필 돈까스의 맛을 느겨보고 싶으신 분이라면 오늘 저녁 홍식이 돈까스 어떠세요?