택시 기사가 극찬하는 식당은 과연? 청국장 맛집, 수라식당

 

택시 기사가 극찬하는 식당은 과연? 청국장 맛집, 수라식당

수라식당 청국장은 자주 먹지는 않지만, 청국장이 땡길때면 가게되는 곳 중의 하나입니다. 점심시간이면 주변에는 주차전쟁이 생길만큼 많은 분들이 이곳 청국장을 드시러 오는 곳입니다. 예전에 한번 가봤을때에는 카메라를 들고 가지 않아서 사진을 찍지 못했지만, 이번에는 카메라를 챙겨가서 포스팅을 하게 되었습니다. 청국장을 싫어하시는 분들도 계시지만, 이곳의 청국장은 한번 먹으면 또 먹게 되고, 청국장에 빠져버리게 됩니다. 콩을 발효해서 만드는 청국장은 대표적인 건강발효식품이 아닐까 생각이 듭니다.

 

청국장 한그릇이면 정말 건강이 찾아지는 기분이 듭니다. 모든 세대들이 공감할 수 있는 음식이 바로 청국장이 아닌가 싶습니다. 맛과 건강을 한번에 사로잡는 음식입니다.게다가 여성분들한테는 다이어트 식품으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 청국장 1g에는 유산균 10억개 정도가 포함되어 있다니 정말 대단할 따름입니다. 특히나 유산균 음료 1g에 100만개정도 들어가 있다고 하니 상당히 많은 유산균이 들어가 있음을 알 수 있습니다. 특히 최근에는 청국장을 이용한 쵸콜릿, 차, 과자로도 개발이 되었다고 합니다.

 청국장 외에도 정말 다양한 메뉴들이 있습니다. 제가 갈때마다 느끼는 거지만, 평일 점심시간부터 삼겹살을 드시는 분들 종종 볼수 있는데, 삼겹살이 200g에 8천원이면 싼 가격은 확실합니다. 청국장, 김치찌게는 5천원으로 가격이 상당히 저렴한 편에 속합니다.

 

 반찬들의 가지수도 나름 괜찮습니다. 이곳에서 평소에 먹지 않던 반찬들도 자연스럽게 먹게끔 만드는 무엇인가 있는 듯 합니다. 잡채,고등어는 먹다가 부족해지려고 하면 오셔서 부족한거 없냐고 물어보십니다.

 

 청국장의 유래는 1500년전이라고 알려져있습니다. 군사들이 멀리 떠날때 비상식량으로 콩을 삶아 말의 안장 아래부분에 부관을 하고 다녔는데, 삶은 공이 말의 체온에 의해 자연스럽게 발효된 것이 청국장의 시초라고 합니다.

 

이곳 청국장은 다른 청국장과 달리 약간의 고기들이 들어가 있어서 그런지 고기와 콩을 씹히는 맛도 상당히 좋은 편입니다.
툭히 청국장은 다른 음식과 달리 웰빙 음식으로 각광을 받고 있기때문인지, 여성분들이 상당수 좋아합니다.

 개인 위생을 위해서 개인 그릇에 조금씩 덜어서 먹다보면 어느새 청국장의 매력에 빠지게 됩니다. 일반적인 팩 또는 간편하게 먹는 청국장이 아닌 구수한 맛이 자꾸 청국장을 입으로 넣게 됩니다.

 청국장찌게,청국장 맛집이라고 부족함이 없는 수라식당입니다. 평일 점심에는 정말 많은 분들이 오셔셔 청국장을 드십니다.청국장은사실 냄새때문에 자주 먹지는 못하지만, 요즘 같은 날씨에는 이런 청국장을 먹어주면 몸과 마음까지 건강해지는 느낌이 듭니다. 집에서 청국장을 하기가 어려운 경우가 많습니다. 석교동에 위치하고 있는 수라식당에서 청국장 한그릇으로 든든한 식사한끼는 어떨까요? 가격도 저렴하니 부담없이 먹을수 있는 가격입니다.  청국장 한그릇으로 건강을 챙기는건 어떨까요?