대전 원도심의 숨은 맛집, 30년 전통의 학선식당
30년이상의 전통을 가지고 있는 학선식당을 가봤습니다. 대전 중구 선화동에 위치하고 있는 학선식당은 근처에 도청이 위치하고 있었습니다. 현재 도청은 내포 신도시로 이전을 하였기 때문인지, 예전처럼 부산한 느낌은 들지 않았습니다. 게다가 몇년전에는 근처에 중구청이 있기 때문인지, 맛이 좋은 식당들이 많다는 소문은 익히 들었습니다. 대전 원도심에는 중구청과 도청들이 이전을 하면서, 상권들이 많이 변화가 되고 있는 실정입니다. 그중에서 30년이상의 전통을 가지고 있는 학선식당에서 모임을 가져봤습니다.
간판의 글씨만큼 세월의 역사를 느낄수 있었습니다.
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학선식당의 메인 메뉴는 김치찌게라고 합니다. 김치찌게는 5,000원으로 정말 푸짐하고 그 맛이 너무나도 유명하다고 하는데, 이번에는 김치찌게가 아닌 다른 메뉴를 선택을 해보게 되었습니다. 김치찌게 외에도 우럭된장, 비빔밥,생태탕,갈치찌게,홍탁,홍어탕,아구찜,아구탕,토종닭도리탕,토종백숙이 준비가 되어 있습니다.
이번에는 토종닭도리탕을 주문해봤습니다. 토종닭도리탕이기 때문인지, 반찬들은 일반적인 찌게돠는 조금 다른듯 합니다.
반찬들은 상당히 간결한 느낌이 들었습니다.
3대 30년 시 인증 전통업소라는 수저통이 상당히 인상적입니다.
토종닭도리탕이 상 앞에 세팅이 되었습니다.상당히 푸짐한 느낌을 받는 양입니다.
토종닭도리탕이라서 그런지 조금은 살짝 질긴 느낌이 들었지만, 맛은 상당히 좋았습니다.
토종닭도리탕은 일반적인 닭도리탕과는 비슷한 맛이지만, 닭의 느낌이 정말 좋았습니다. 먹으면 먹을수록 자꾸 입으로 들어가는 맛이었습니다.
대전 원도심에 위치하고 있는 한성식당에 가봤습니다. 이곳 한성식당은 도청이 이전하기 전까지 도청직원이 줄을 서서 먹을 만큼 유명한 곳이었다고 합니다. 도청이 이전을 하고 한산해졌다고 합니다. 이곳 한성식당 뿐만 아니라 근처의 많은 식당들이 경영이 어려워졌다고 합니다. 대전에 사시는 분이라면 이곳에 방문을 한다면, 대전 원도심 상권에 많은 도움이 되리라 생각이 듭니다. 또한 오랜 역사만큼 특별한 맛을 느낄수 있을듯 합니다.
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