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떡복이요리
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Review/Food 간만에 먹어본 떡복이... 오래 간만에 마눌님이 해주신 떡복이랍니다. 퇴근할때 쯤 집에 몇시에 도착하는지 물어보는게 이상하다 싶었는데, 집에 도착하니 떡복의 냄새가 현관앞에서 살살 나는게 너무 맛나서 씻자마자 바로 맛난 떡복이를 먹어봤답니다. 역시나 떡복이는 맛이 너무 좋았답니다. 역시 마눌님이 해운 떡복이가 최고인듯합니다. 그리고 건강을 생각해서 부추도 넣어주는 센쓰를 발휘해주었답니다. 만약에 분식집에서 먹었다면 1만원은 줘야 하지 않았나 생각됩니다. 그래도 김말이를 먹을수는 없었지만, 밖에서 먹는 것보다 아주 맛난 떡복이를 먹을수 있었답니다. 가끔 이런 맛난 요리를 해주시는 마눌님께 진심으로 감사를 드립니다. 그래도 쌍둥이들을 보는데 이런 맛난 간식까지 준비해주신 마눌님... 윤기가 좔좔~ 흐리는 간지 떡복이를 보셨나요? 떡과..
Review/Food 매콤한 떡복이 좋아하세요? 토요일 점심이 지나고 간식이 먹고 싶을때쯤 왠지 떡복이가 먹고 싶었답니다. 그래서 집에서 남는 몇가지 재료로 떡복이를 했답니다. 만드는 시간 : 30분 내외 재료 : 떡복이용 떡 표고버섯 어묵 3~4장 ( 1봉지 ) 우동사리 ( 1봉지 ) 브로커리 한 묶음 고추장, 고추가루, 파슬리 가루, 설탕 1스푼, 카레 가루( 약간 매콤한 향과 맛을 추가 ) ( 양배추, 피자 치즈, 양파등은 식성에 따라서 넣으시면 됩니다 ) 요리 방법 1. 떡복이용 떡을 물에 살짝 넣어줍니다. ( 냉동실에 보관했을 경우 녹이기 위해서 , 실온에서 보관하셨다면 그냥 하셔도 무방) 2. 브로커리 씻은 후에 살짝 데쳐줍니다. 3. 떡복이용 양념을 만들어 준다. 4. 후라이팬에 떡복이용 양념을 넣고 떡을 넣고 볶아줍니다.그리고 브로커리도..
Review/Food 겨울 간식의 최고봉 그리고... 세상에서 제일 맛있던 떡복이는 고등학교때 그리고 중학교때 친구들과 함께 천원씩 모아서 먹던 떡복이가 세상에서 제일 맛나지만. 어디 그 맛은 떡복이는 아무래도 김말이 그리고 뜨끈 뜨끈한 오뎅이 들어가야 맛이 아주 좋은 음식이다. 아무래도 학창 시절이 그립기만 하다. 하지만, 집에서도 충분히 먹을수 있지만, 분식집처럼 그런 맛은 나지는 않지만, 그래도 영양가(?)가 있는 떡복이를 먹어야 한다면.. 맛난 떡복이를 해주신 마눌님께 감사를 드리며, 오뎅 그리고 떡복이를 넣고. 그리고 양배추 ... 살짝 뿌려주는 깨소금... 보이는건 떡은 별로 없고... 오뎅만 보이는군요. 이것으로로만 부족한 배를 채우기 위함은 무엇인가... 몇 조각안되는 찐만두... 자주 시켜먹는 옥션표 만두.... 찐만두는 아주 간단하게 냄비..