전복 만세.... 전복의 행복을 느껴보다.

 

오래 간만의 맛집에 갔다왔습니다
마눌을 데리고 가지 못한 점은 미안하게 느끼지만....
그래서 아주 아주 오래간만에 먹어본 전복들로 인하여 체력은 확실히 보강되었습니다.

예전에는 비싸다고 먹어보지 못하는 그런 전복을 " 충청투데이"에서 함께 즐기게 되었습니다.

위치는 아래 지도에서 확인하시길 바랍니다.

 

전복의 효능

단백질 비타민 무기질이 풍부해서 피부미용, 자양강장, 산후조리, 허약체질에 효과적이며 
특히 시신경 회복 효과가 뛰어나서 눈의 피로회복에 좋다.

< 동의보감  >

-전복은 석결명육 또는 복어라 하여 성질이 찬편이고 맛이 짜며 독은 없다. 
-전복의 껍질은 석결명이라 하여 성질이 平하고 맛이 짜며 독이 없다.

자 이제 출발해 볼까요?

1. 전복회

전복회는 처음 먹어봤는데, 너무나 저에게 있어서 황홀함 그 자체였습니다.
뭐랄까 입에서 살살 녹는게 혼자 저걸 먹지는 못했지만, 지금 이 시간까지 그립습니다.

2. 전복 구이

살아 꿈틀거리고 있는 전복들이랍니다. 어찌나 꿈틀거리는지.. 하지만. 얼마 시간이 지나지 않아서
이쁘장한 전복구이로 변했답니다.

회를 먹고 전복 구이를 먹어서 그런지 아주 찰떡 궁합이었습니다.

3. 전북 튀김

전복 튀김입니다. 어찌 보면 그냥 감자튀김 정도로 보이겠지만, 실제로 먹어보면
그 맛은 아주 죽여주더군요.  뭐랄까 가격대비 최고의 맛을 .. 개인적으로 튀김을 좋아하는 저로써는
아주 최~고...  맥주 안주에도 괜찮을듯하지만, 조금은 가격이 있기에 ...

4. 그리고 이제 마지막으로 전복삼계탕을 먹어보려고 합니다.

전복이 삼계탕 위에 둥둥... 한마리이지만. 그 맛은 아주~~ 그냥 끝내줍니다.

이렇게 4가지만 먹었다면 섭섭하겠죠?

이제는 보너스 사진들입니다.

뭐 ~ 이정도 가지고 ..

 이런 것도 있답니다.

저녁은 전복으로 배를 든든하게 채운 저녁이었습니다.
하지만. 일주일 전에 먹었는데, 또 먹고 싶은 이유는 무엇일까요?

다음에는 마눌님 데리고 가야할꺼 같아요.