Review/Food
시원한 동태찌개 들어갑니다.
추운 겨울에는 시원한 동태찌게가 마음까지 따뜻하게 해줍니다. 오늘은 시원한 동태찌게 들어갑니다 처음 목표는 생태찌게였지만. 생선가게에 생태가 다 떨어지는 바람에 동태로 급변경했답니다. 동태 1마리 3천원 , 그외 부재료는 집에 있는걸로 활용했답니다. ( 집에 있는 무, 고추, 파등등...) 재료가 없는 경우에는 청고추, 홍고추, 쑷갓. 미나리, 무 버섯은 3 ~ 4,000 원 정도 합니다. 자 이제 한번 만들어볼까요? 각종 재료들을 준비합니다. 그리고 동태 1마리를 준비합니다. 깨끗하게 씻어줍니다. 각종 재료들을 충분히 넣어주고 끓여주면 됩니다. 고추가루, 그리고 두부, 무 등등.... 끓기 시작하면, 쑷갓등 마지막 재료들을 넣고 1~2분 정도만 끓이면.... 자 그릇에 좀 덜어봅니다. 탱탱한 동태살 한..
