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오리고기
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Review/Food 왕뚜껑에 먹는 삼겹살 맛은 어떤 맛? 왕뚜껑 영순이 삼겹살 왕뚜껑에 먹는 삼겹살 맛은 어떤 맛? 왕뚜껑 영순이 삼겹살 송촌동은 먹자골목에는 정말 많은 식당들이 있습니다. 그중에 친구가 자주가는 식당이라고 해서 친구네 가족들과 함께 가보게 되었습니다.. 삼겹살 가격도 상당히 착하다고 해서 삼겹살을 좋아하는 저희 가족은 은괘히 출발했습니다. 송촌동에는 정말 많은 식당들이 있습니다. 몇몇 식당을은 이미 많은 분들한테 유명한 곳도 있고, 어떤 식당( **돼지집)의 경우 같은 이미지를 수 많은 블로거들에게 배포를 하여 글만 다르고 이미지는 같게해서 홍보를 하고 있지만,그런 곳보다는 맛으로 승부하는 삼겹살집을 알고 싶었습니다. 이곳 왕뚜껑 영순이 삼겹살은 인터넷상에서 처음으로 남기지 않나 생각이 듭니다. 왕뚜겅 영순이 삼겹살의 간판은 대학가의 삼겹살집과 비슷한 느낌을 받았..
Review/Food 오리석쇠 초벌구이가 좋았던 송촌동 오리몽 오리석쇠 초벌구이가 좋았던 송촌동 오리몽 이제 더웠던 여름도 지나가고 있습니다. 올해 여름은 어찌나 더웠는지 아직도 더위가 사라지지 않고 있습니다. 가을 건강을 대비하는 생각에 오리고기를 먹으러 갔습니다. 송촌동에 위치하고 있는 오리몽은 오픈한지 얼마되지 않는 곳입니다. 이곳은 송촌동 그린타운 아파트 바로 옆에 위치하고 있습니다. 주차는 별도의 주차장이 있는듯 합니다. 오리석쇠초벌구이라는 단어때문인지 꼭 한번 가보고 싶었던 곳입니다. 세트메뉴,단품메뉴가 준비되어 있습니다. 성인 4인이상이라면 세트메뉴를 주문하면 좋을듯 싶습니다. 세트메뉴는 5만원대의 가격으로 무난한 가격이 아닐까 싶습니다.저희는 아이들2명, 어른 2명이라서 단품메뉴로 주문을 했습니다. 반찬들은 깔끔하게 제공되는 편입니다. 미역오이냉국입니..
Review/Food 해장하기에 좋은 김치칼국수가 좋았던 호두나무집 해장하기에 좋은 김치칼국수가 좋았던 호두나무집 대전 시청에 근처에서 점심을 먹기로 하고 근처의 식당에 가게 되었습니다. 호두나무집은 원래 오리고기로 유명하다는 곳입니다. 하지만, 점심식사부터 오리고기를 먹기에는 좀 부담스럽기는 합니다. 이곳은 김치칼국수로 점심에 드시러 오시는 분들이 상당히 많다고 합니다. 칼국수는 많이 먹어봤지만, 김치칼국수는 생소한 음식중의 하나입니다. 1층에는 호두나무집, 2층에는 강남골이 위치하고 있습니다. 1층,2층이 오리 고기를 판매하고 있습니다. 2층에 위치하고 있는 강남골에는 다음에 한번 방문을 해봐야겠습니다. 5층에는 소고기로 유명하다는 옥천가 식당이 위치하고 있습니다. 동충압탕, 다릿살훈제, 스페샬훈제, 고추장불고기, 생오리로스, 오리뚝배기탕, 오리떡만두국, 닭육개장, ..
Review/Food 주원산오리 홈쇼핑에서 주문, 그 맛의 평가는? 주원산오리 홈쇼핑에서 주문, 그 맛의 평가는? 오리하면 오리훈제로 먹는게 정말 최고라는 말이 있습니다. 물론 오리를 이용한 요리에는 오리훈제, 오리불고기,오리로스구이,오리백숙등 다양한 요리가 있는데, 집에서 가장 쉽게 먹을수 있는 오리 훈제구이는 남녀노소 집에서 편하게 먹을수 있는 오리 고기가 아닐까 생각이 듭니다. 아이들이 좋아하는 오리를 홈쇼핑으로 주문해봤습니다. 제가 주문을 한건 아니지만,많은 여성분들이 채널을 돌리다가 홈쇼핑을 보고 주문하는 것처럼, 저희 집사람(여사님)도 홈쇼핑으로 오리를 주문했다고 합니다. 요즘따라 오리 훈제가 땡기는 계절인듯 싶습니다. 택배로 도착했는데, 오리팩과 아이스팩, 머스터드가 안전하게 포장이 되어 왔습니다. 상당히 많은 오리팩들이 들어있습니다. 200g 17팩이 들어..
Review/Food 탄방동 남산공원에 위치한 남선오리촌, 오리고기의 느낌? 탄방동 남산공원에 위치한 남선오리촌, 오리고기의 느낌? 탄방동 남성공원 정문근처에는 식당들이 많은 편이지만, 주변에는 분식집, 몇몇 식당들이 즐비합니다. 회사에서 회식장소로 정해져서 인터넷으로 찾아봤지만, 전혀 나오지 않는 곳입니다. 이름이 전혀 알려지지 않아서 찾아볼 수 없었습니다. 회사에서는 여러번 방문을 해서 그런지 저는 처음 방문하게 되었습니다. 회식을 하게 되면 삼겹살보다는 아무래도 이런 오리 음식도 빠질 수 없는 메뉴가 아닐까 생각이 듭니다. 최근에는 삼겹살을 워낙 자주 먹어서 그런지 삼겹살은 회식등 모임 메뉴에서는 조금 자제하는 경향이 많습니다. 메뉴로는 한방오리탕,오리훈제,오리로스구이,오리주물럭등 다양한 오리 고기들이 준비가 되어 있습니다. 가장 먹지 좋은 오리로스구이부터 주문을 해밨습니다..
Review/Food 오리훈제 vs 태백물닭갈비 최후의 승자는? 오리훈제 vs 태백물닭갈비 최후의 승자는? 저희는 맞벌이를 하고 있습니다. 몇일 전 쌍둥이엄마인 와이프가 회사에서 점심시간에 갔다왔는데, 맛이 좋아서 아이들을 데리고 가고 싶다고 해서 퇴근후 아이들 엄마와 함께 새로생겼다는 닭익는마을에 가봤습니다. 이곳은 예전에 하늘오리(구, 하늘채)였습니다. 항상 근처에 지나가기만 했는데, 이번 기회에 가보게 되었습니다. 띠울 석갈비 바로 옆에 있기 때문에 찾기도 쉬웠습니다. 쌍둥이 엄마가 아이들을 어린이집으로 데리러 가는 사이에 인터넷으로 찾아봤습니다. 전국 체인점이랍니다.그런데 체인점이라고 하기에는 건물구조가 조금 독특했습니다. 조금 어두워서 전체적인 사진을 찍지 못해서 아쉬웠습니다. 저희가 도착한 시간은 7시안되서 도착을 했습니다. 앗. 저희가 첫 손님이었습니다...
Review/Food 집에서 즐기는 고급 오리 요리, 느껴보실래요? 집에서 즐기는 레스토랑 오리 고기 예전에 먹고 조금 남아 있는 오리 고기를 이용해서 오늘은 색다른 레세피를 해주신 마눌님이랍니다. 오리 고기는 일반적으로 구워서 먹거나, 살짝 데쳐서 먹는 경우가 많은데, 일반적인 요리 방법을 탈티한 요리로 저를 깜짝 놀라게 해주시는 마눌님의 레시피입니다. 오늘따라 근하면 몇시에 오는지 물어보는 마눌님이 수상하게 생각했는데, 그런 의심은 집에 들어가는 순간 싹 사라져버렸답니다. 예전에 오리 레시피를 살짝 보신 분이라면 잘 아시겠지만. 둥이맘(마눌님)은 은근히 기존 요리에서 변화를 주는 요리를 자주 하는 편입니다. 하지만. 그 변화가 전혀 새로운 변화이기에 맛은 너무나 좋답니다. 그럼 이제 마눌님의 레시피를 살짝 자랑을 해야겠습니다. 저를 위해서 오리 요리2가지를 준비했답니..
Review/Food 오리 훈제의 맛에 빠져보다. 지난 주 처갓집에서 오리 훈제를 주셨답니다. 언제 먹을지 고민을 하다가 비가 조금씩 내리는 목요일 저녁 이 오리를 뜯어서 먹기로 하고. 살짝 불판에 구워내고. 맥주도 준비하고, 드라마를 보면서 아이들과 함께 오리 훈제를 먹는 즐거운 시간을 가졌답니다. 이 오리훈제의 출처는 정확히는 알수는 없으나, 장모님과 장인어른께서 시장에서 사다주셨기 때문에 믿고 먹을수 있는 오리훈제입니다. 퇴근후 갈증나는 목을 맥주와 함께 갈증을 해소하기 위해서는 오리훈제가 제격이라고 생각되었답니다. 몇일간 냉동실에서 살포기 얼어준 오리는 몇시간동안 해동이라는 고된 시간을 거친뒤에 불판위로 살짝 올려 놓게 되었답니다.오리 훈제는 뭐니 뭐니 해도 불판에 살짝 구워주는 맛이 최고라고 생각됩니다. 살짝 불판에 올려놀고 살짝 익도록 해주면..
Review/Food 넘버원 덕- 맛난 오리고기 파티 !!! 마눌님 임신으로 보내주신 넘버원님께서 보내주신 오리를 드디어 개봉했답니다. 한참동안 냉동싱에서 묵혀 있다가, 이제야 개봉했습니다. 구매는 하단 부분 구매하기 클릭에서 ....... 일단 오리 고기의 좋은 점을 잠시 적어보겠습니다. 오리고기는 육류중 특이한 알칼리성 식품으로 몸의 산성화를 막아주는 역할 이외에 노화방지, 피부에 활력으로 주어 여성의 아름다움 유지 및 노인의 건강을 지켜주는 우수한 스테미너 식품이다. 오리고기 100g에는 500IU의 비타민이 들어있어 오리고기는 비타민의 좋은 공급원 역할도 한다. 이같은 오리고기의 비타민 함량을 닭고기와 비교해 보면 무려 3.35배가 많은량으로 특히 비타민C, 비타민B1,B2의 함량이 높다. 이는 오리고기를 많이 섭취하면 지구력향상, 집중력 저하를 막고 쉽게..
Review/Food 오리 훈제는 드디어 느껴보다. 제 주변의 블로거님들은 너무나도 좋습니다. 프레시덕님께서 보내주신 오리 훈제 후기를 올리도록 하겠습니다. 리뷰 신청을 하고 바로 작성을 해야하는데, 그러지 못해서 그저 미안한 마음이 앞서네요. 우선 받은 오리를 이쁘게 찍어봤습니다. 우선 말보다는 사진을 보시죠.... 주문을 하자마자 그 다음날 바로 받은 택배입니다. 살짝 열어 보았습니다. 훈제오리 바베큐가 딱 보이네요. 한번 푹 쪄봤습니다. 어떠신가요? 이렇게 통으로 되어있습니다. 칼로 이쁘게 썰기만 하면 됩니다. 이쁘게 담아봤습니다. 먹을 맛이 나나요? 자~ 제가 드리는 선물입니다. 어떻게 드려야 할지. 나중에 시간이 되시면 소주 한잔을 하면 제가 한번 싸드리겠습니다. 어느새 고기를 남아서 또 썰어먹었습니다. 자 어떠신가요? 저의 실력없는 리뷰였습니다..