반석동 할머니추어탕, 40년 전통을 느낄 수 있는 곳

 

아침, 저녁으로 쌀쌀해지는 날씨에는 몸 건강을 위해서 추어탕을 먹으로 가기로 했습니다. 집 근처에 위치하고 있는 40년 전통 할머니 추어탕입니다. 40년 전통 치고는 건물이 40년 된 건물은 아닙니다.  나중에 알게된 사실이지만, 40년 전통 할머니추어탕은 전국 체인점이었습니다. 서울은 물론 인천, 대전등 전국 각지에 있는 추어탕 체인점이기 때문에 주변에 가까운 40년 전통 할머니 추어탕으로 가시면 좋을 듯 싶습니다.

 

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반석동에 위치하고 있는 할머니 추어탕입니다. 일반적인 추어탕과는 다른 건물이라서 그런지 더욱더 궁금했습니다.  식당 앞에는 식당 주차장이 있기 때문에 주차 걱정은 하지 않아도 됩니다. 대력 10여대 이상 주차가 가능합니다.

 

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추어탕 돌솥밭, 통추어탕 돌솥밥, 추어튀김, 공기밥, 돈가스, 물만두를 판매하고 있습니다. 기본 메뉴가 추어탕 돌솥밥인듯 싶습니다.

 

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이곳은 다른 추어탕집과는 다르게 어리굴젓이 반찬으로 제공되고 있습니다. 젓갈을 좋아하지는 않지만, 이곳 젓갈을 손이 가는 매력을 가지고 있습니다. 어리굴젓을 별도로 판매 하고 있었습니다.

 

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들깨가루, 산초가루, 후추가 각 테이블마다 있기 때문에 각자의 식성에 따라서 넣어서 드시면 됩니다. 제 경우 들깨가루는 듬뿍 듬뿍 넣어서 먹는답니다.

 

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추어탕이 나오기 전에 돌솥밥부터 먼저 나왔습니다. 상당히 뜨겁고 무겁기 때문에 조심해야 합니다.

 

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추어탕을 드디어 먹을 차례입니다. 팔팔 끓는 추어탕이 침샘을 자극합니다. 한 수저를 들고 목으로 넘기려는 순간 맛보다는 뜨겁다는 느낌이 먼저 들었습니다. 산초, 들깨가루로 간을 맞추어서 공기 한그릇을 넣고 든든하게 먹을 준비를 합니다.

 

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추어탕을 먹지 못하는 아이들을 위해서 돈가스를 주문했습니다.  돈가스 양이 조금 적은 듯 했지만, 아이 2명이 먹기에는 살짝 부족했지만, 아이들도 생각보다 추어탕이 맛이 좋았는지 추어탕 조금과 돈까스를 무척이나 잘 먹었습니다.

 

돌솥밭에 넣은 누룽지까지 먹으면, 이제 추어탕이 마무리 됩니다.

 

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추어탕, 돌솥밥에 누룽지까지 한그릇을 다 비웠습니다.

 

 

 

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