유성별 막걸리, 막걸리 시장에 당찬 도전장을 던지다.

 

얼마전 마트에서 우연히 발견한 막걸리입니다. 대전에서 가장 유명한 막걸리로는 원막걸리, 생음막걸리, 대전 부르스등 다양합니다. 그 많은 막걸리중에서 유성별 막걸리는 처음 보게 되었습니다. 유성이라는 지역적인 부분을 의미하는지 혹은 유성별(별똥별)을 의미하는지 잘 모르겠습니다. 새로운 막걸리가 눈에 보였으면 일단 구매를 하고 봅니다. 가격은 1200원대로 일반적인 막걸리 가격과 큰 차이가 없습니다.

 

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기존의 투박한 막걸리 디자인에서 블랙의 디자인의 조합으로 세련되어 보이는 디자인입니다. 젊은 층들을 타켓으로 판매를 하면 상당히 좋을듯 싶습니다.

 

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기존의 막걸리에서는 찾아볼 수 없는 COLD BREW 방식을 채용하고 있습니다. COLD BREW는  찬물에 우러내는 방식으로 더치커피에 사용되는 방식으로 한방울씩 그 깊은 맛을 느끼게 하는 방식으로 막걸리를 만들었다고 합니다.

 

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제품명 : 유성별막걸리,  알콜함량 : 5% ( 5도) , 공장은 청양, 영업소는 대전 유성구 대학로81번길 54 입니다. 영업소에서 직접 구매가 가능한지 확인할 수 없었습니다.

 

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지나친 음주는 간경화나 간암을 일으키며 운전이나 작업중 사고 발생률을 높인다고 합니다.

 

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유성별막걸리는 기존의 막걸리와는 다르게 톡 쏘는 맛이 사이다의 탄산 느낌이 강한 막걸리입니다. 탄산 거품이 조금 있는 막걸리이다보니 남성분들보다는 여성분들 입 맛에 좋을듯 싶습니다. 시중의 막걸리보다는 조금더 부드럽게 넘어가기 때문에 목넘김도 좋은 막걸리입니다.  

 

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유성별막걸리를 먹어봤습니다. 유성별막걸리는 유성의 많은 마트에 가봤지만, 구매가 쉽지 않았습니다. 아직까지 납품을 하고 있는 곳이 적다보니 쉽게 구매가 어려웠습니다. 처음 구매했던 곳으로 가봤지만, 유성별 막거리가 나오는 수량이 한정이 있다보니 아무래도 구하기가 어려웠습니다.

유성별 막걸리에 대해서 전체적인 평가를 내린다면, 기존의 조금은 걸죽한 맛에서 질리신 분들이라면, 새로운 맛을 느껴보길 권해드리며, 막걸리 특유의 단 맛과 탄산의 느낌이  입안에서 감싸주는 느낌이 강했습니다. 전반적으로 깔끔하다는 느낌이 강하게 드는 막걸리입니다. 남성분들보다는 여성분들에게 사랑받기 위해 탄생한 막걸리가 아닐까 생각이 듭니다. 특별한 안주가 없어도 과자도 충분한 안주거리가 되는 막걸리가 아닐까 싶습니다.

대전에 사시는 분이라면 유성별막걸리 한번 드셔보는건 어떨까요? 개인적인 막걸리 취향은 다르겠지만, 유성별 막걸리 느껴보지 않았다면 그 선택은 나쁘지 않을듯 싶습니다. 

 

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